Recetas
Son hongos comestibles, que se pueden preparar en infinidad de recetas con un alto valor culinario. Constituyéndose en una excelente fuente de proteína, con bajo contenido de colesterol y mejorando la dieta y la salud de quien los consume.
Ceviche de Setas Orellanas
Ingredientes: Preparación:Ponga la cebolla en un recipiente y rocíela con el zumo de limón. Aparte mezcle la mayonesa, la salsa ...
Ajiaco Veggie – Especial de Orellanas
Ingredientes para 4 personas: Preparación:En una olla sofreír la cebolla con el ajo y procesar, luego agregar la hoja guasca, ...